Ananasglass
Nu när sommaren är här så är det alltid gott att svalka av sig med en glass. Denna underbara ananasglass smakar precis som ananas split. Vaniljglassen är blandad med mixad ananas så den krämiga gräddglassen får en liten isig ananassmak i sig, precis som pinnglassen ! :) Jag älskar att det känns som gräddglass och isglass på en och samma gång.. Att göra glass hemma ska vara något enkelt och icke tidskrävande, detta är verkligen ett sådant recept.
Ett måste att testa !
Här kommer detta svalkande och goda recept !
Du behöver:
( 1/2 liter )
* 1 1/2 mjölk
* 1 dl strösocker
* 2 1/2 dl vispgrädde
* 1/2 tsk vaniljsocker
* 1 tsk vaniljextrakt
* 1 ananas
Gör så här:
1. Börja med att dela ananasen och skär bort kanterna och det hårda partiet i mitten. Dela i mindre bitar och mixa sedan i en skål till en pure, gör inget om det är små ananas bitar för det är bara gott att ha lite tuggmotsånd i glassen.
2. Rör samman mjölk och socker tills sockret har löst sig. Blanda i grädde, vaniljsocker och vaniljextrakt. Tillsätt till sist ananasen och rör om.
3. Kör i glassmaskin tills glassen är färdig ( ca 20-25 minuter ). Häll sedan upp den i en skål och låt stå i kylen minst 3 timmar innan servering.
Ser smarrigt ut :)