Lite inredning så här på nyår

Gott nytt år på er ! Hoppas att ni alla har en helt underbar dag och här i Halmstad har vi sol, så glad man blir av lite sol, behöver verkligen det.😃 Idag bjuder jag inte er på något recept utan ska istället bjuda er på lite inredning. Och först ut är en bild från vårt sovrum, idag blev sovrummet komplett med denna dörr/fönster. Alla som känner mig vet att det är den lantliga stilen jag älskar, så när jag såg denna på Fynda i Falkenberg slog vi till direkt, att det var 50% rabatt på den var bara en bonus. Nu är allt precis så som vi vill ha det. Om ni vill se mer bilder från vårt sovrum kan jag ta lite mer bilder någon dag och slänga upp här, men nu är det dags att göra sig iordning för kvällen. 😊 image  

Nyårstips

Nu är det inte många dagar kvar tills nyår och kanske planerar ni för fullt för vilken meny ni ska ha ? Jag tänkte idag ge er några tips på både varmrätter och efterrätter, jag har kombinerat ihop varmrätter och efterrätter som  blir en perfect match, men givetvis kan ni inspireras och plocka ut det just ni tycker är godast. Själv tycker jag att vi inte ska ha så mycket press när det gäller nyår, det är precis som julen, vi ska umgås med de som betyder något för oss och allt det andra är oväsentligt egentligen. <3 Fläskytterfilé med blomkålskräm, rostade potatis och karamelliserade palsternacka 1448376404-11920 Enkel chokladtårta 1445070637-11920 Persiljefylld filé i form 1445035303-11920 Kladdkaka med apelsintryffel 1445071686-11920 Serranolindad oxfilé med timjan och vitlök 1445201632-11920 Vit chokladmousse med hallonsås img_0246_54251cb62a6b2289cf8eb9e73 Parmalindad fisk med hummersås img_0630_543289a2e087c3426159a30d Chokladbollstårta 1445275395-11920 Bacon och citronmarinerad kycklingfilé med citronsås 1445029051-11920 Noblessetårta img_0318_53d936c89606ee0958a85892 Halloumiburgare med mango chutney dressing 1444992773-11920 Ahlgrens pannacotta 1445038476-11920  

Knäck med pistage

Hej på er ! Måndag och ny vecka och många har kanske börjat jobba idag ? Själv är jag ledig till den 11/1 och det känns skönt då jag inte alls mått bra, dock är jag på bättringsvägen nu. :) Idag tänkte jag visa er dessa underbara knäck med pistage, även om julen är över tycker jag det är perfekt att bjuda på lite hemmagjort godis till nyårsafton och dessa är perfekta då, knäck är så otroligt gott och att piffa till det med pistagenötter gör det 100 gånger godare om det ens är möjligt ? ;) Imorgon ska ni få tips på varmrätter och desserter till nyår, så vet ni inte vad ni ska äta är det bara att kika in här imorgon eftermiddag... IMG_1073   Du behöver: * 2 dl vispgrädde * 2 dl socker * 2 dl ljus sirap * 200 g hackade pistagenötter + 50 g till garnering Gör så här: 1. Börja med att hacka pistagenötterna fint. Häll grädden, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt puttra i ca 30 minuter. 2. Gör kulprovet och är knäcken klar så rör ner 200 g hackade pistagenötter, rör runt ordentligt. 3. Häll i knäcken i formar och strö över pistagenötter. Låt de stelna.     IMG_1072 IMG_1075 IMG_1070
Visa fler inlägg