Frukost / Brunch

Älskar att bjuda hem mina vänner på frukost / brunch, speciellt nu när man är mammaledig och har massa tid över för mys. Det viktiga för mig för en lyckad bjudning är att duka fint men även att bjuda på saker som jag själv gjort i köket.
Så här såg det ut när två av mina underbara vänner kom hem till mig på lite brunch. :)
img_0252_542413adddf2b36e52a4fdf9
img_0254_542413c79606ee33f20fe823
img_0256_542413e12a6b222a52ee932b
img_0257_542413f99606ee65e1065dba
img_0259_5424140e9606ee2439462c98
img_0262_542414262a6b22840361ce77
img_0263_5424143c2a6b223f61850bf5

Frukost / Brunch

Älskar att bjuda hem mina vänner på frukost / brunch, speciellt nu när man är mammaledig och har massa tid över för mys. Det viktiga för mig för en lyckad bjudning är att duka fint men även att bjuda på saker som jag själv gjort i köket.  
 
Så här såg det ut när två av mina underbara vänner kom hem till mig på lite brunch. :)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Daimglass

Finns det något jag älskar riktigt mycket så är det hemmagjord glass. Det tar inte alls lång tid att slänga ihop,  mest frysen som får göra jobbet . :) Att man även vet att det inte är massa tillsatser som i köpt glass känns underbart.
Denna daimglass kan vara det godaste jag ätit.
img_0289_54241212ddf2b36723dfcd9e
Du behöver:
1/2 liter
* 1 1/2 dl mjölk
* 1 dl strösocker
* 2 1/2 dl vispgrädde
* 1/2 tsk vaniljsocker / pulver
* 1 tsk vaniljextrakt
* 160 g hackad daim
Gör så här:
1. Rör samman mjölk och socker i en skål tills sockret har löst sig.
2. Blanda i grädde, vaniljsocker / pulver och vaniljextrakt.
3. Hacka daimen i små bitar och häll i glassen.
4. Kör i glassmaskin tills glassen är färdig ca 20 minuter och häll sedan upp den i en skål och låt stå i frysen 2-3 timmar.
img_0285_5424117d2a6b222a52ee92ad
Visa fler inlägg