Lindt Creation Dessert

Hej på er ! Tog en välbehövlig bloggpaus i helgen då jag kände att det behövdes och då kan man ju tänka sig att jag går in i denna veckan med massa energi ? Men nej, givetvis sov jag cirka 3 timmar inatt.  Jag bara låg och vänder och vred på mig, hatar verkligen det. Händer inte ofta men när det väl gör det blir jag otroligt trött dagen efter... Och vad passar då bättre att bjuda på än dessa godbitar från Lindt? Ska ni köpa något gott att mumsa på är dessa praliner verkligen att rekommendera. Lindt Creation Dessert är chokladpraliner som är gjorda efter efterrätter, alltså på riktigt?? Så jäkla gott...Alla föll mig i smaken men om jag absolut måste välja något var Tiramisu en riktigt höjdare. :) img_1278_5693a63b9606ee097f3ac3b7 img_1283_5693a64d2a6b2230794ead05 img_1279_5693a65f9606ee09bff0495e img_1284_5693a6722a6b223097288177

Knäckklubbor med pistage

Nu börjar dagarna då min blogg kommer fyllas med godsaker, julgodis i mängder ! Först ut är dessa magiskt goda knäckklubbor med pistage, alltså huuuuuuuur goda är inte dessa ? Farligt goda, man äter alltså alldeles för många än vad som är bra för en själv. ;) Jag älskar att man ser att de är hemmagjorda med, då de har sina fina skavanker som hemmagjort godis ska ha. Att ha pistagenötter i var ju bara en fullträff så otroligt gott ! Men ska inte tjata om hur gott det var mer, utan bjuder er på receptet och massa bilder som kommer få er att vilja ställa sig i köket direkt och koka knäck ! :) img_1117_56756a14ddf2b31c8df64389 img_1123_5675698d9606ee2fb7f7bfaa img_1134_567568d9e087c35d94f39670   Du behöver: * 2 dl vispgrädde * 2 dl socker * 2 dl sirap * 200 g hackade pistagenötter Tillbehör: * Bakplåtspapper * Socker till formarna * Klubbpinnar Gör så här: 1. Häll grädden, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt puttra i ca 30 minuter. Gör så länge strutarna till klubborna, rulla bakplåtspapper till små strutar och tejpa, häll upp två skålar med strösocker och tryck ner strutarna så att de står stadigt. 2. Finhacka pistage nötterna. Gör kulprovet genom att ta en tesked av knäcken och lägg i kallt vatten, om knäcken går att rulla till en kula, då är knäcken klar. Låt den svalna något. 3. Häll i lite pistagenötter i varje form och tryck ner en pinne i varje strutform, fyll sedan på med knäcken och strö över pistagenötter. Ställ svalt så de stelnar. 4. Ta försiktigt bort bakplåtspappret och rullar klubborna i pistagenötterna. Sedan är det bara att slå in klubborna i cellofanpapper och knyta ett fint band runt, perfekt julklapp till våra kära. <3 img_1116_56756a2e2a6b2297943a592b img_1120_567569dfddf2b31c90f67f97 img_1122_567569abddf2b31c890a10f3 img_1121_567569c32a6b2297fc7a52ed img_1132_567568fde087c35da8a700c4 img_1131_567569142a6b2297fc7a52e8 img_1123_5675698d9606ee2fb7f7bfaa img_1129_567569332a6b2297cf4db288 img_1126_567569762a6b2297b6d6d9c3  

Donuts

Ibland så sätter suget in och det är inte alltid man hinner att ställa sig och baka. Dessa donuts ligger alltid högst upp på min lista om jag ska köpa fikabröd. Favoriterna är dessa två och den som bara är streckad med choklad är fylld med chokladkräm inuti, så den är min favorit all times ! :)
Glöm inte att följa mig på Instagram baakochmaat
Visa fler inlägg