Halloumisallad

När värmen är här tycker jag det är gott att äta en sallad som mättar så där lagom perfekt. Den här halloumisalladen är verkligen en sådan sallad,  den kommer ätas flitigt under den här sommaren. Om man inte bara vill äta en sallad så är den här salladen perfekt som tillbehör till grillat. IMG_2197 Du kan slänga i precis vad du tycker är gott men det jag hade i min halloumisallad ser ni nedan. Du behöver: * 200 g halloumiost * Romansallad * Spenat * Röd paprika * Tomat * Gurka * Ananas * Röd lök Gör så här: Stek halloumiosten i en stekpanna så att den får färg. Blanda sedan ihop salladen och avsluta med att toppa med halloumiosten. Alltså seriöst lättare än så här blir det inte ! :) IMG_2197 IMG_2199

Rissallad

Även om sommaren inte riktigt har visat sig från sin bästa sida, så trotsar vi vädret en del och grillar. jag menar det gäller ju att passa på dessa månader innan mörkret och snön är tillbaka ( oj vad positiv jag lät där haha ) och vad passar då bättre än en underbart god rissallad till det man tillagar på grillen ?
En enkelt sallad som man kan ta med ut på picknicken och äta kall om man vill.
img_1491_5561d722e087c3378531b12c
img_1499_5561d7409606ee5fbfa13fae
Du behöver:
* 4 portioner kokt ris
* 2 pressade vitlök
* 3 msk pressad citronsaft
* 1/2 dl olivolja
* 3 tomater
* 1/2 gurka
* 1 liten purjolök
* Romansallad
Gör så här:
1. Koka upp riset. Blanda ihop olja, citron och pressad vitlök. Rör ner det i riset och låt det svalna en aning.
2. Dela tomaterna, hacka purjolöken och skiva gurkan. Rör ner i riset. Toppa med romansallad.
Superenkelt och såååå gott ! :)
Glöm inte att följa mig på Instagram baakochmaat

Rissallad

Även om sommaren inte riktigt har visat sig från sin bästa sida, så trotsar vi vädret en del och grillar. jag menar det gäller ju att passa på dessa månader innan mörkret och snön är tillbaka ( oj vad positiv jag lät där haha ) och vad passar då bättre än en underbart god rissallad till det man tillagar på grillen ?
 
En enkelt sallad som man kan ta med ut på picknicken och äta kall om man vill.
 
 
 
 
 
Du behöver:
 
* 4 portioner kokt ris
* 2 pressade vitlök
* 3 msk pressad citronsaft
* 1/2 dl olivolja
* 3 tomater
* 1/2 gurka
* 1 liten purjolök
* Romansallad
 
Gör så här:
 
1. Koka upp riset. Blanda ihop olja, citron och pressad vitlök. Rör ner det i riset och låt det svalna en aning.
 
2. Dela tomaterna, hacka purjolöken och skiva gurkan. Rör ner i riset. Toppa med romansallad.
 
 
Superenkelt och såååå gott ! :)
 
 
 
 
Glöm inte att följa mig på Instagram baakochmaat
Visa fler inlägg