Scones
Det finns inget bättre än att äta nybakat bröd eller bullar till frukost. Här hemma äter vi otroligt lite bröd men till helgen brukar vi unna oss det. Ibland vill man inte vänta på jästiden , utan det ska gå snabbt. Att baka scones är då perfekt. Och finns det något godare än att slå sig ner vid köksbordet med helt nygräddade scones, dra på lite marmelad och ost eller något annat gott man älskar ? Tror faktiskt inte det, så självklart ska ni få receptet på dessa scones.
Du behöver:
( till 8 scones )
* 4 dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver
* 2 krm salt
* 50 g smör
* 2 dl mjölk
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen. Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
3. Klicka ut 8 bullar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
Det var så länge sedan jag åt det :/ Typ flera år, fyra- fem år något sånt D: Blev sugen nu xD