Polkabräck
Mitt favoritgodis är helt klart alla sorters choklad, skulle jag behöva välja en godsak jag bara får äta hela livet skulle det vara choklad. Om mina mintkyssar som kom upp tidigare idag var lätta så är det inget emot vad polkabräck är, det slänger man ihop på ca 5 minuter. Jag valde att göra en sats med mörk och vit choklad. Verkligen helt ljuvligt.
Du behöver:
* 200 g vit choklad
* 50 g polkagris ( krossad )
* 200 g mörk choklad
* 50 g polkagris ( krossad )
Gör så här :
1. Krossa polkagrisen. Ett tips är att lägga det i en plastpåse och krossa med en brödkavel, då flyger inte polkagrisen runt.
2. Smält chokladen över vattenbad. Bre ut den på en plåt med bakplåtspapper, ska vara ett tunt lager.
3. Strö över den krossade polkagrisen och sätt in i kylen för att stelna. Bryt eller skär sedan i bitar.
Polkabräck i mitt hjärta♥ Det är så otroligt gott!!