baakochmaat.blogg.se - Kolaklubbor med ett täcke av choklad och kokos

Kolaklubbor med ett täcke av choklad och kokos

Finns det något som är gott så är det givetvis klubbor i alla dess former och smaker, men det finns en klubba som slår allt och det är dessa jag ska presentera för er idag, underbart goda kolaklubbor med ett täcke av choklad och kokos. Alltså kan det bli bättre än detta i godistillverkningen ? Tror verkligen inte det. :) Men måste varna er de är farlig goda så kanske en dum idé att göra dem innan helgen ? :P

Du behöver: * 2 dl vispgrädde * 2 dl socker * 2 dl sirap * 100 -150 g Marabou choklad * Ca 1 - 2 dl kokos Tillbehör: * Bakplåtspapper * Tejp * Klubbpinnar * Frigolit Gör så här: 1. Häll grädden, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt puttra i ca 30 minuter. Gör så länge strutarna till klubborna, rulla bakplåtspapper till små strutar och tejpa. Använd en klubbpinne och gör små hål i frigoliten så att du kan sätta i klubborna efter du täckt klubborna med choklad och kokos. 2. Gör kulprovet genom att ta en tesked av knäcken och lägg i kallt vatten, om knäcken går att rulla till en kula, då är knäcken klar. Låt den svalna något. 3. Ta tre stycken glas och sätt ner strutarna. Fyll sedan på med kolan i varje strut. Tryck ner en pinne i varje strut. Ställ svalt så de stelnar. 4. Ta försiktigt bort bakplåtspappret och smält chokladen över vattenbad. Pensla på chokladen och strö sedan över kokos, tryck ner klubborna i frigoliten och ställ in i kylskåpet.