Nutella semifreddo
Så har tiden än en gång flugit iväg och nu är ju nästan sommaren här, så vad är då inte bättre än en svalkande Nutella semifreddo?! Det här är en efterrätt som inte gör någon besviken och det går snabbt att slänga ihop den här
skapelsen med, så det är ju en win-win.
Du behöver:
(ca 12 portioner)
* 50 maränger
* 4 äggulor
* 4 msk strösocker
* 4 äggvitor
* 6 dl grädde
* 4 dl Nutella
Garnering:
* Jordgubbar
* Rostade hasselnötter
* Maränger
* Nutella
Gör så här:
1. Krossa marängerna. Vispa upp äggulorna tillsammans med strösockret till ett hårt skum.
2. Vispa äggvitorna till ett fluffigt skum i en annan skål.
3. Vispa upp grädden men inte för hårt utan endast fluffigt i en tredje skål. Rör ner Nutellan. Blanda försiktigt ner äggulorna och äggvitorna avsluta med att röra ner marängerna.
4. Häll ut det i en stor form eller några mindre. Ställ in i frysen minst 4 timmar men gärna över natten.
5. Innan servering dekorera med Nutella, rostade hasselnötter, jordgubbar och maränger.
Godare än så här blir det inte! ❤️
