baakochmaat.blogg.se - Spindelkaka

Spindelkaka

Nu när det är Halloween snart så passar det perfekt att bjuda på en spindelkaka, denna kakan är riktigt saftig. Lakritsglasyren gifter sig väldigt bra med pumpakakan.

Du behöver:

( Till 8-10 personer )

* 200 g pumpa

* 50 g smör

* 4 ägg

* 2 1/2 dl strösocker

* 2 msk färsk riven ingefära

* 3 dl vetemjöl

* 1 msk mald kanel

* 2 tsk bakpulver

Lakritsglasyr:

* 2 msk strösocker

* 2 msk vatten

* 8 lakritsgodis ( Kick )

* 25 g smör

Vit kristyr:

* 1 dl florsocker

* 2 tsk vatten

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och riv pumpan. Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ner pumpa, smör och ingefära.

2. Blanda mjöl, kanel och bakpulver. Rör ner det i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 35 minuter. Låt kakan kallna.

3. Glasyr: Blanda socker och vatten i en kastrull. Koka upp och rör ner godiset. Rör tills lakritsen har smält. Blanda ner smör och florsocker. Bred glasyren på kakan.

4. Kristyr: Blanda florsocker och vatten. Spritsa ett spindelnät över kakan.

#1 - 2014-10-27 @ 13:14:06 - milina.blogg.se:

aldrig ätit något med pumpa! den såg riktigt god ut så kanske dags att testa :)

Svar: Ja det tycker jag att du ska göra, det är otroligt gott :)

Sara Tuvesson

#2 - 2014-10-27 @ 13:35:06 - Lilla Malin:

Mums, vad gott! Jag funderar lite på vad jag ska baka för gott denna veckan.

Svar: Ja verkligen supergott :) Du får baka något som passar nu till Halloween :)

Sara Tuvesson

#3 - 2014-10-27 @ 14:24:04 - Elin:

Gott! :D
Sv; Tack så jättemycket :)

#4 - 2014-10-27 @ 14:35:40 - Maria:

vilken snygg kaka! :)

Svar: Tack fina du :)

Sara Tuvesson

#5 - 2014-10-27 @ 15:08:40 - carolines:

Aldrig smakat pumpa men denna ser enormt god ut! :)

SV: Ja visst är den grym :) vill bara se mer & mer! :) hehe

Svar: Ja det var den med :)

Sara Tuvesson

#6 - 2014-10-27 @ 15:13:23 - Clin:

Såg riktigt gott ut =)
Har aldrig bakat med pumpa men har hört att det blir saftigt och gott. Kanske får testa det en dag =)

Svar: Det tycker jag absolut, blir otroligt gott :)

Sara Tuvesson

#7 - 2014-10-27 @ 15:16:25 - Erika:

Så läckert, trots att jag inte gillar lakrits :)

#8 - 2014-10-27 @ 15:41:52 - Kajsa-Stina:

Åh så spännande att testa denna kaka! Passar så bra till halloween nu också ju :D

Svar: Ja ellerhur :)

Sara Tuvesson

#9 - 2014-10-27 @ 15:51:46 - natalia:

åh! vad häftigt!

#10 - 2014-10-27 @ 16:25:18 - Prietha:

Ska prova utan frostingen, är inget stort fan av lakrits haha :)

Svar: Ja den funkar utan med, annars kan du göra med t.ex choklad eller kolasmak :)

Sara Tuvesson

#11 - 2014-10-27 @ 16:43:55 - Henrietta Nylund ♥:

Åh vad fin och god den såg ut! :)

Svar: Tack fina du :)

Sara Tuvesson

#12 - 2014-10-27 @ 17:41:27 - Jasmine:

Den ser god ut. :)

Svar: Tack för kommentaren.

Kram

#13 - 2014-10-27 @ 17:45:19 - Life of Johanna:

Smarrigt! :)

Ja det skall bli skönt med hus :)

#14 - 2014-10-27 @ 17:56:05 - Lisa:

Eftersom jag har fått smaka denna, kan jag garantera att den är jättegod!

#15 - 2014-10-27 @ 18:18:56 - linnea:

vad häftig :)

#16 - 2014-10-27 @ 18:39:05 - Elsa:

Åh vad gott det ser ut! :)

#17 - 2014-10-27 @ 18:55:26 - l:

läskigt med en spindel tårta!;D

#18 - 2014-10-27 @ 19:16:17 - JoJo:

sv; vad god den ser ut! :)

sv; men vad kul att du känner så! :) jag kände själv att jag behövde blir lite mer motiverad nu till att träna :)

#19 - 2014-10-27 @ 19:25:26 - Isabella Huynh:

ser riktigt gott ut :) de måste man prova på under halloween

Svar: Ja det tycker jag du ska göra, kommer upp mer Halloween tips nu i veckan :)

Sara Tuvesson

#20 - 2014-10-27 @ 19:26:53 - Mia Forsberg:

Ja det ska bli riktigt skönt att vara ledig en extra dag :)

Hmm, pumpa i bakverk har jag aldrig provat.. Men däremot att äta rostade pumpakärnor har jag gjort, det minns jag att jag tyckte om :)

Svar: Riktigt gott med pumpa i bakverk :) Åh vad spännande det har aldrig jag provat men kanske dags att göra det :)

Sara Tuvesson

#21 - 2014-10-27 @ 19:41:01 - zeb:

Ser jättegott ut, får testa på det :)

Svar: Ja det tycker jag att du ska göra :)

Sara Tuvesson

#22 - 2014-10-27 @ 19:43:43 - FANTASYDINING-En blogg om temarestauranger och resor:

Jag älskar ju sånt här :) ska faktiskt själv göra en tårta imorgon. Jag som nästan aldrig bakar. Gillar at med tema anknytning. Imorgon blir det en Queen of Heart tårta.

Svar: Vad roligt, och perfekt att baka med tema. Tror din tårta kommer bli superbra :)

Sara Tuvesson

#23 - 2014-10-27 @ 20:09:06 - Julia:

åh låter gott :) vill baka något halloweenigt, kan du inte testa göra typ halloween cupcakes eller nåt så jag kan sno ditt recept sen? :D

Svar: Absolut klart jag ska göra, köpte ingredienserna igår så har tänkt att baka dem imorgon, så kommer receptet upp senare på dagen :)

Sara Tuvesson

#24 - 2014-10-27 @ 20:26:23 - angelica bengtsson:

Så gott!!

Sv: tack du!

#25 - 2014-10-27 @ 21:03:03 - coffeeandcupcake.blogg.se:

Va gott de låter :)

#26 - 2014-10-27 @ 21:22:28 - Tess:

Mums, vad gott! Vilken bra idé! :D Kram

#27 - 2014-10-27 @ 22:09:55 - Isabelle Olsson:

Mums!! Vad kul att servera nu till halloween! :-D

Svar: Visst är det, kommer upp mer halloweentips i veckan :)

Sara Tuvesson

#28 - 2014-10-27 @ 22:13:21 - michelle bergström:

gott! :) Sv: ja det blir ju roligare att träna om man har lite färg på träningskläderna :)

#29 - 2014-10-27 @ 22:13:54 - Tess:

Tusen tack fina du, vad glad jag blir! :D Ha en fin kväll! Kramar

#30 - 2014-10-27 @ 22:45:00 - Maja:

Bra halloween tips!

Svar: Tack vad roligt att du gillade tipset :)

Sara Tuvesson

#31 - 2014-10-27 @ 22:53:22 - caroline:

Vilken cool tårta! :D

Svar: Tack fina du :)

Sara Tuvesson

#32 - 2014-10-27 @ 22:58:43 - Nikita (HÄLSA&TRÄNING):

SV: Visst är det? Jag älskar det! :)

#33 - 2014-10-28 @ 00:14:25 - My Fredblad:

SMart att blanda in pumpa där också! Blir det ännu mer halloween likt! Bakade du den inför något speciellt, eller för att det är anmällt kul att baka? :)

Svar: Precis :) Bakade den mest för att ha Halloween tema på bloggen denna veckan och givetvis för att det även är roligt :)

Sara Tuvesson

#34 - 2014-10-28 @ 08:41:26 - sara:

Passar ju perfekt med spindelkaka, ser så god ut! :) Hoppas du får en fin tisdag :)

Svar: Tack fina du :)

Sara Tuvesson

#35 - 2014-10-28 @ 08:50:32 - Linda- Mamma till Alfred:

Mmm smaskigt recept, tycker bara lukten av utgröpt pumpa luktar vedervärdigt,typ;) Men denna såg verkligen läskande god ut!
Ja böcker är det bästa som finns, har med en massa nya liggandes här i hyllan men dessa kunde jag verkligen inte motstå;)

Svar: Ja den smakar helt ljuvligt, behövs nog tillagas för att det ska vara gott :)

Sara Tuvesson

#36 - 2014-10-28 @ 09:13:22 - Pernilla:

Det här låter då alldeles för bra. Om jag bakar den, kommer jag med all säkerhet få kakan för mig själv. Här gillas inte Laktitz så mycket. Sen är den ju ganska nyttig, med Pumpa, menar jag. Nästan samma nyttighetsgrad som Morotskaka.
/P

Svar: Det är perfekt ju, då kan du njuta själv och den går även bra att frysa in :) Ja precis bättre än massa choklad i ;)

Sara Tuvesson

#37 - 2014-10-28 @ 09:20:03 - Fru Eriksson:

Vilken häftig - En sådan med kolasmak vore nog gôtt :)

Svar: Ja det tror jag hade varit supergott med, eller med choklad :)

Sara Tuvesson

#38 - 2014-10-28 @ 09:30:26 - Emmelie:

Jag har aldrig testat att baka med pumpa! Men det verkar väldigt spännande. Har jag ens ätit pumpa funderar jag på nu ?!

Svar: Då måste du göra det, så otroligt gott :)

Sara Tuvesson

#39 - 2014-10-28 @ 10:27:53 - Teaafugglas:

men så häftig :)

#40 - 2014-10-28 @ 10:50:00 - VERONICA - fashion blog:

Denna är ju bara ett måste att testa! Ååh vad god den ser ut!! :) Hoppas din tisdag bjuder på mängderr med härliga stunder! Kramar

Svar: Tack vad roligt att du tycker det, verkligen perfekt nu till Halloween :)
Kram

Sara Tuvesson

#41 - 2014-10-28 @ 11:14:53 - PHONTAS <33:

Åh så gott, måste testa!

#42 - 2014-10-28 @ 11:27:11 - Jessica Högberg:

Mycket läcker... en liten spindel borde du ha på oxå=))

Svar: Ellerhur det hade varit helt perfekt. Har sådan fobi för spindlar så bara att göra det där spindelnätet fick mig att rysa :P haha

Sara Tuvesson

#43 - 2014-10-28 @ 12:36:51 - Alice:

Åh, så gott! Jag bakade faktiskt själv en pumpakaka idag. ^^

Svar: Åh vad gott, riktigt passande till Halloween :)

Sara Tuvesson

#44 - 2014-10-28 @ 12:49:01 - Sessie♔ᴳᴽᵀᴱᴮᴼᴿᴳ:

Pumpa har jag nog aldrig ätit, inte vad jag kan minnas. Kanske vore värt att testa att baka med det:)

Svar: Det tycker jag absolut, är riktigt gott i både bakverk och maträtter :)

Sara Tuvesson

#45 - 2014-10-28 @ 13:39:18 - ♥ Evahle.se - en blogg om psykisk hälsa ♥:

Åh vad gott. :)

#46 - 2014-10-28 @ 14:05:42 - Lillabus:

Verkligen perfekt nu till halloween och pumpa är riktigt gott i bakverk :)

Svar: Ellerhur, verkligen superbra :)

Sara Tuvesson

#47 - 2014-10-29 @ 08:47:18 - Therese Bjärstig:

Ska ha allhelgonamiddag på lördag, så då kanske jag skulle testa denna... ingefära är aldrig fel! Ha en fin onsdag!

Svar: Vad roligt och det tycker jag absolut du ska göra :) Tror den kommer uppskattas . Ha en underbar onsdag :)
Kram

Sara Tuvesson

#48 - 2014-10-29 @ 12:10:45 - Jessica Högberg:

Ha ha, samma här=))

#49 - 2014-10-29 @ 16:15:55 - Jensvollen:

WOW, vilken inspirerande blogg!
Ser verkligen huur gott som helst ut. Älskar allt som har med Halloween att göra :)

Hoppas du får en riktigt bra kväll, kram!

Svar: Tack fina du, vad glad jag blir :) Har precis lagt upp Halloween cupcakes, kanske något för dig ? :)
Kram

Sara Tuvesson