Kolakakor med Polly
Behövs nog ingen närmre beskrivning, ni som redan läser min blogg vet att jag kommer testa många olika choklader i kolakakor och dessa med Polly var även väldigt goda, blev lite mer knäckiga i smaken.
Detta behöver du :
( ca 40 st )
* 100 g smör
* 1 dl socker
* 1 msk ljus sirap
* 2,5 dl mjöl
* 1 msk vaniljsocker
* 1 tsk bakpulver
* En påse Polly
Gör så här :
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda alla ingredienserna med händerna.
3. Dela degen i tre delar och rulla ut fingertjocka längder.
4. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till längderna lite. Tryck ner pollykulorna.
5. Grädda mitt i ugnen ca 10-15 minuter, tills de har lite gyllene färg.
6. Skär längderna medans de fortfarande är varma, låt de svalna under duk.
Mums goda!