Kolakakor med apelsinkrokant
Ni som läser min blogg vet att jag har blivit väldigt inne på kolakakor med olika fyllningar. Det är ju så otroligt gott att fylla ut dessa kakorna med olika chokladsmaker. Denna gången var det dags att lägga i marabou apelsinkrokant. Hela kakan fick en härlig apelsinsmak ( och färg ! ) och det underbara krispet passade perfekt med kolasmaken.
Du behöver:
( ca 40 st )
* 100 g smör
* 1 dl socker
* 1 msk ljus sirap
* 2,5 dl mjöl
* 1 msk vaniljsocker
* 1 tsk bakpulver
* 200 g Marabou apelsinkrokant
Gör så här :
1. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen.
2. Blanda alla ingredienserna med händerna. Blanda till sist i chokladen.
3. Dela degen i tre delar och rulla ut fingertjocka längder.
4. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till längderna lite.
5. Grädda mitt i ugnen ca 10-15 minuter, tills de har lite gyllene färg.
6. Skär längderna medans de fortfarande är varma, låt de svalna under duk.
Finns bara ett ord för dessa - MUMS !
Åh det bara vattnas i munnen på mig! :D Älskar kolakakor och marabou choklad. Apelsinkrokanten är ju bara pricken över i:et. Såå gott! :)<3