När värmen är här tycker jag det är gott att äta en sallad som mättar så där lagom perfekt. Den här halloumisalladen är verkligen en sådan sallad, den kommer ätas flitigt under den här sommaren. Om man inte bara vill äta en sallad så är den här salladen perfekt som tillbehör till grillat.
Du kan slänga i precis vad du tycker är gott men det jag hade i min halloumisallad ser ni nedan.
Du behöver:
* 200 g halloumiost
* Romansallad
* Spenat
* Röd paprika
* Tomat
* Gurka
* Ananas
* Röd lök
Gör så här:
Stek halloumiosten i en stekpanna så att den får färg. Blanda sedan ihop salladen och avsluta med att toppa med halloumiosten.
Alltså seriöst lättare än så här blir det inte ! :)