Chokladbollar med mer energi

Hej på er!
 
Vad passar bättre på lördagar än att baka chokladbollar?! Det är ju så otroligt gott! Idag tänkte jag bjuda er på ett chokladbollsrecept som är lite nyttigare än de klassiska choladbollarna och ger lite mer energi. Jag förespråkar verkligen inte att äta nyttigt alltid och att aldrig äta vitt socker, men om man ibland kan ersätta fikabröd med vitt socker till en liten nyttigare variant är jag helt för det.
 
Så nedan får ni mitt recept på de här goda chokladbollarna. :)
 
 
 
Du behöver:
 
* 1 dl kokosolja
* 0.75 dl farinsocker
* 0,5 msk vaniljpulver
* 3 msk raw kakao
* 3 dl havregryn
* 0,5 dl starkt kokt kaffe (kallt)
* Kokos till garnering
 
Gör så här:
 
1. Smält kokosoljan på låg värme så den blir genomskinlig. Rör ihop farinsocker, vaniljpulver, kakao, havregryn, och kaffe med den smält kokosoljan.
 
2. Ställ in i kylskåpet cirka 30 minuter så att smeten blir lite fast.
 
3. Forma till runda bollar och rulla dem i kokos
 
Förvara dem i kylskåpet.
 
 
 
 
 
 
 
 
↑