Chokladbollar á la babyshower
I lördags så hade vi babyshower för min fina vän Sanna och givetvis stod jag för bakverken. Då alla älskar chokladbollar var det givet att göra, men för att piffa till det lite mer så färgade jag kokosen blå och rosa just för att få det mer passande till en babyshower och då vi inte vet om det blir en flicka eller pojke passar det perfekt att blanda färgerna så här. :)
Jag tycker de blev urgulliga, allt blir så mycket roligare med lite färg. :)
Du behöver:
* 150 gram smör
* 6 dl havregryn
* 0,5 dl kallt kaffe
* 1,5 msk vaniljsocker
* 2 dl strösocker
* 3,5 msk kakao
* kokos till garnering
* Några droppar blå karamellfärg
* Några droppar röd karamellfärg
Gör så här:
1. Dela smöret och häll i sockret i en skål. Använd elvispen och vänd ner havregryn, vaniljsocker, kakao och till sist kaffet.
2. Vispa allt tills det har blandats ordentligt. Dela upp kokos i två skålar, häll på blå respektive röd färg och blanda ordentligt.
3. Rullar till små bollar och rulla dem i kokos.
Vilken bra idé! Tack