Limémarinerad kycklingfilé med knaperstekt bacon och broccoli och morotsmos

Oj vilken lång rubrik det blev, men denna maträtt tog allt annat än lång tid att slänga ihop. Det syrliga från limén som möter det salta från baconet är helt magisk. Detta är en maträtt som är perfekt att äta någon timme innan man ska iväg och träna eller vill hålla sig mätt länge.
 
 
 
 
Här får ni detta goda receptet !
 
Limémarinad:
 
Du behöver:
 
* 4 kycklingfileér
* 3 msk olivolja
* Saften från en limé
* Rivet skal från 1 limé
* 1 tsk honung
* Salt och peppar
 
 
Gör så här:
 
Blanda ihop allt i en skål, pensla på fileérna. Låt fileérna dra till sig några timmar i kylskåpet. Om man är stressad går det att tillaga kycklingen direkt efter man penslat på marinaden.
 
Broccoli och morotsmos:
 
Du behöver:
 
* 8 medelstora morötter
* 2 buketter broccoli
* Olivolja
* Salt och peppar
 
Gör så här:
 
1. Skala och skölj morötterna. Hacka i mindre bitar. Hacka ner broccolin i små bitar.
 
2. Koka upp så att grönsakerna blir mjuka. Häll av skyn i en skål ( skyn ska användas till moset ) och mosa ihop broccolin och morötterna.
 
3. Tillsätt lite av skyn och några tsk olivolja. Rör om till önskad konsistens.
 
Knaperstek sedan lite bacon och rätten är klar.
 
 
Kan inte bli enklare ! :)
 
 
 
 
 
 
 
#1 - - Lisa:

Låter gott!

#2 - - Felicia:

MUMMA, det lät gott!

#3 - - E m e l i e:

Mums! Vad gott :D

#4 - - NICOLE:

Så smarrigt! :)

#5 - - Kajsa-Stina:

Åh mums vad gott! Kyckling är verkligen en favorit hos mig och morotsmos är såå galet gott det med hihi :)

Hoppas du får en fin kväll och att du mår bra <3
Många kramar

Svar: Ja visst är det ? Så otroligt gott ! Hoppas du får en underbar vecka <3 Kramar
Baakochmaat

#6 - - Amanda:

ser gott ut :)

sv: tack :D

#7 - - Mia Forsberg:

Mums så gott! :) Jag älskar allt som har med kyckling och göra, hihi.

Jag ser också Mello, har väntat på det hela veckan, haha :D Längtar efter att se Eric Saade, riktigt ögongodis där ;)

#8 - - Boel:

Mums vad gott!

Sv: Det är så himla roligt det <3

#9 - - Nathalie Tegelstam:

Mums! :) Kram

#10 - - Josephine:

Så gott! Måste testa det :)

#11 - - Elin:

Åh mums vad gott! :) allt var en sådan bra kompo - bam vad du fick till maträtten!!

Sv; Ohja :) Tack :)

Svar: Tack fina du <3 Kram
Baakochmaat

#12 - - Emma:

Blir alltid så hungrig av dina recept! Så gott :)

Svar: <3
Baakochmaat

#13 - - Sara:

Gott! :D

#14 - - Pauline:

ser gott ut :)

#15 - - Klara Andersson:

Gott det ser ut!♥♥♥

Svar: Tack fina du :)
Baakochmaat

#16 - - Sandra Lundin:

Det här lät verkligen riktigt gott!

Svar: Tack fina du <3
Baakochmaat

#17 - - Teaafugglas:

Men mumsi mumsi :)

#18 - - Caroline:

Så spännande med morotsmos, det ska jag absolut prova någon gång! :) Din blogg är så bra!! :D

Svar: Åh tack fina du, vad glad jag blir :) <3
Baakochmaat

#19 - - Sara:

Gott! :D